Книги Проза Остросюжетная проза Молодёжная литература Современная зарубежная литература Классическая литература Интеллектуальная проза Романы взросления Детство Художественная литература для детей Научно-познавательные книги для детей KUMON Чевостик Развитие и обучение детей Досуг и творчество детей Книги для подростков Для родителей Комиксы для детей Детское творчество Умные книжки Подготовка к школе Необычный формат Подарочные Психология Популярная психология Стресс и эмоции Любовь и отношения Осознанность и медитация Книги для родителей Быть подростком Защита от токсичности Бизнес Аудиокниги Менеджмент Продажи Истории успеха Развитие сотрудников Предпринимателю Управление компанией Стратегия Управление проектами Переговоры Публичные выступления HR Российский бизнес IT Культура Автофикшн и биографии Серия «Таро МИФ» Серия «Мифы от и до» Подарочные книги Культурные истории, страноведение Искусство и архитектура Театр и кино, музыка, литература Серия «Главное в истории» Саморазвитие Спокойствие и душевное равновесие Аудиокниги Мечты и цели Мотивация Мозг и интеллект Продуктивность Психология Общение Сила воли Тайм-менеджмент Деньги Обучение Выбор профессии Принятие решений Осознанность Лайфстайл Современная магия Дом и сад Кулинария Велнес, красота, мода Творчество Вдохновение и мотивация Handmade и творческий бизнес Рисование для начинающих Рисование для продолжающих Леттеринг и каллиграфия Писательство Фотомастерская Активити для взрослых Легендарная серия Барбары Шер Психология творчества Дизайн Развитие творчества Творческий бизнес Визуальное мышление Творческое мышление МАК МИФ Комиксы Детские комиксы Взрослые комиксы Молодежные комиксы Серии Познавательные комиксы Здоровье и медицина Правильное питание Спорт Долголетие Бег Фитнес Медитация Здоровый сон Диеты Научпоп Физика Математика Экономика Здоровье и медицина Мышление и психология Технологии Подарочные книги Искусство, культура и путешествия Для детей Работа и бизнес Для души и уюта Захватывающие истории Время для себя Маркетинг Маркетинг и брендинг Генерация идей Копирайтинг, блогинг, СМИ Серия «Думай иначе» Настольные игры Курсы и мероприятия «Книжные» профессии Душа, ум и тело Карьера и бизнес Лектории Практикумы: hard skills Бесплатно Курсы месяца Получить профессию Все курсы Для бизнеса Электронная библиотека Офисная библиотека Детские подарки Подарки партнерам Продвижение бренда Курсы для компаний Издать книгу Издательство Работа у нас Логотип Предложить книгу Об издательстве Авторам Вопросы и ответы Контактная информация Блоги Блог МИФа Психология и саморазвитие Творчество Проза Кругозор Книжный клуб МИФа Комиксы Бизнес-блог Бизнесхак и маркетинг Формула менеджмента Саморазвитие Корпоративная культура Опыт МИФа Обзоры книг Папамамам Развитие ребенка Психология Вот так книга! Искусство учиться
Новый год
Семейный Новый год: чем заняться с родными в каникулы
2 января 2018

Наталия Широкова
Наталия Широкова

Моя мама любит повторять: «Новый год — семейный праздник». В детстве это казалось скучнейшим предрассудком, а сейчас, когда семейные встречи происходят не часто, я поняла: это лучшая поговорка про Новый год.

Главная проблема в фамильных посиделках — чем занять всех членов семьи от мала до велика. Вот несколько развлечений, способных объединить поколения и сделать семейный праздник интересным для всех.

Рассказывать истории

В нашей семье была традиция: в Новый год папа доставал с антресолей старые кинопленки, которые снимал, когда мы с сестрой были маленькими, и устраивал закрытый показ с примечаниями и комментариями.

Когда еще вспоминать семейные истории, если не в новогодние каникулы? Смахните пыль с фотоальбомов и приготовьтесь слушать: пусть старшие родственники расскажут о том, как проходило их детство, как отмечали праздники, о чем мечтали и что получали в подарок. Может быть, какие-то традиции вам захочется возродить.

Когда еще вспоминать семейные истории, если не в новогодние каникулы? Смахните пыль с фотоальбомов и приготовьтесь слушать: пусть старшие родственники расскажут о том, как проходило их детство, как отмечали праздники, о чем мечтали и что получали в подарок. Может быть, какие-то традиции вам захочется возродить.
Семейный фотоальбом хранит бесконечное множество историй. — Источник

А можно рассказывать вымышленные истории. У нас для этих целей есть замечательная игра «Однажды в темном лесу»: в нее с удовольствием играют и дети, и взрослые, каждый раз выдумывая что-нибудь невероятное.

Дать друг другу обещания

В Новый год мы обычно загадываем желания «про себя» и боимся: если сказать вслух, не сбудется. На самом деле, озвучить цель перед родными и публично пообещать её достигнуть очень полезно — так ваши шансы сделать это многократно возрастут.

Предложите родным выбрать по одному самому важному делу на 2018-й год.

Пусть каждый расскажет, почему это важно, и пообещает выполнить к определенному сроку (если дело большое, его можно разбить на этапы). А все остальные члены семьи должны всячески помогать и содействовать, периодически контролируя выполнение.

Погадать

Новый год — самое время гадать и предсказывать. Даже если среди ваших родственников нет магов в седьмом поколении (а кто знает, вдруг найдутся?), можно наворожить себе много замечательного. Мы используем для этих целей Книжный Оракул, но можно устроить гадания и по другим подручным средствам.

  • По книгам, загадывая страницу и строку или открывая наугад
  • На кофейной гуще — повод выпить ароматного кофейку!
  • По киндер-сюрпризам. Если в семье есть дети, этот способ приведет их в восторг.
  • По печеньям с предсказаниями. Правда, кому-то придется выступить оракулом и вложить предсказания в печенья, но это не испортит веселья.

Угадай кто!

Проведите познавательно-увлекательную викторину. Найдите неожиданные факты из биографий известных людей и предложите родным угадать, кто это. Например:

Кто из великих ученых бросил школу в 16 лет?
Из книги «Эйнштейн»

Обменяться вдохновляющими открытками

Чтобы праздничное настроение осталось с вами на весь год, подарите друг другу открытки. Их можно нарисовать, сделать своими руками или использовать готовые, выбрав самые нужные слова. Кладезь идей — открытки и блокноты Адама Куртца.

Чтобы праздничное настроение осталось с вами на весь год, подарите друг другу открытки. Их можно нарисовать, сделать своими руками или использовать готовые, выбрав самые нужные слова. Кладезь идей — открытки и блокноты Адама Куртца.
Из набора открыток «Что я хочу тебе сказать»

Приготовить что-нибудь вкусненькое

В некоторых знакомых мне семьях есть традиция: в праздники лепить пельмени. Всей семьей. Чтобы на весь год запастись. Впрочем, если пельмени удаются, на весь год их не хватает, — исчезают через неделю. Зато радость от общего дела остается надолго.

Если пельмени — не ваш конек, можно приготовить что-то менее традиционное.

Например, антипростудный пирог с лимоном, чабрецом и имбирем из книги «Коротаем зиму».

Если пельмени — не ваш конек, можно приготовить что-то менее традиционное.
Из книги «Коротаем зиму»

Ингредиенты (на 12–15 кусочков)

Для основы из песочного теста:

  • 200 г размягченного масла
  • 95 г сахарной пудры или рассыпчатого коричневого сахара
  • 200 г простой муки
  • 60 г кукурузной муки
  • 35 г поленты (если у вас нет поленты, используйте еще 35 г кукурузной муки)

Для лимонного топинга:

  • 3 слегка взбитых больших яйца
  • Цедра и сок 4 лимонов
  • 180 г (6 унций) сахарной пудры или рассыпчатого коричневого сахара
  • 25 г простой муки
  • 2 ч. л. свежих листьев чабреца
  • 1 ст. л. свежего тертого имбиря

Приготовление:

  1. Выложите пергаментной бумагой прямоугольную форму размером примерно 32×22×3 см и разогрейте духовку до 180 °C.
  2. В миске взбейте добела размягченное масло и сахар, это должно занять 2–3 минуты.
  3. Добавьте муку, кукурузную муку и поленту и смешивайте со сливочным маслом и сахаром до тех пор, пока они не превратятся в однородное тесто.
  4. Пальцами разровняйте песочное тесто на выложенной пергаментом форме, немного приподнимите края так, чтобы на дне получился ровный слой теста, а по краям была небольшая кромка. Это создаст форму для лимонного топинга и не позволит ему просочиться за край песочного теста. Задней стороной ложки разровняйте поверхность теста. Выпекайте песочное тесто 15 минут, пока оно не станет золотистым. Потом отставьте форму в сторону.
  5. В небольшой мисочке взбейте яйца с лимонным соком.
  6. В другой миске с высокими стенками смешайте цедру, сахар и муку, которые приготовили для лимонного топинга. В центре сделайте углубление и, все время помешивая, влейте через сито смесь из яиц и лимонного сока. Получившуюся массу мешайте, пока она не станет однородной. Добавьте имбирь и перемешайте еще раз.
  7. Чтобы лимонная смесь не перелилась через край теста, откройте духовку, немного вытяните решетку и поставьте на нее форму для выпечки. Залейте лимонную смесь в форму из теста, посыпьте листочками чабреца и аккуратно задвиньте решетку на место. Запекайте еще 10–15 минут, до тех пор, пока лимонная смесь по консистенции не станет немного более плотной, чем желе.
  8. Порежьте на кусочки.

Подавайте горячим или позвольте остыть, нарежьте на кусочки и возьмите с собой на прогулку.

По материалам книг «Начинай с малого», «Что я хочу тебе сказать», «Коротаем зиму», «Винсент», «Агата Кристи», «Эйнштейн»

Обложка поста — unsplash.com

Рубрика
Новый год
Похожие статьи