Книги Проза Остросюжетная проза Молодёжная литература Современная зарубежная проза Классическая литература Интеллектуальная проза Романы взросления Детство Художественная литература для детей Научно-познавательные книги для детей KUMON Чевостик Развитие и обучение детей Досуг и творчество детей Книги для подростков Для родителей Комиксы для детей Детское творчество Умные книжки Подготовка к школе Необычный формат Подарочные Психология Популярная психология Стресс и эмоции Любовь и отношения Осознанность и медитация Книги для родителей Быть подростком Защита от токсичности Бизнес Аудиокниги Менеджмент Продажи Истории успеха Развитие сотрудников Предпринимателю Управление компанией Стратегия Управление проектами Переговоры Публичные выступления HR Российский бизнес IT Культура Автофикшн и биографии Серия «Таро МИФ» Серия «Мифы от и до» Подарочные книги Культурные истории, страноведение Искусство и архитектура Театр и кино, музыка, литература Серия «Главное в истории» Саморазвитие Спокойствие и душевное равновесие Аудиокниги Мечты и цели Мотивация Мозг и интеллект Продуктивность Психология Общение Сила воли Тайм-менеджмент Деньги Обучение Выбор профессии Принятие решений Осознанность Лайфстайл Современная магия Дом и сад Кулинария Велнес, красота, мода Творчество Вдохновение и мотивация Handmade и творческий бизнес Рисование для начинающих Рисование для продолжающих Леттеринг и каллиграфия Писательство Фотомастерская Активити для взрослых Легендарная серия Барбары Шер Психология творчества Дизайн Развитие творчества Творческий бизнес Визуальное мышление Творческое мышление МАК МИФ Комиксы Детские комиксы Взрослые комиксы Молодежные комиксы Серии Познавательные комиксы Здоровье и медицина Правильное питание Спорт Долголетие Бег Фитнес Медитация Здоровый сон Диеты Научпоп Физика Математика Экономика Здоровье и медицина Мышление и психология Технологии Подарочные книги Искусство, культура и путешествия Для детей Работа и бизнес Для души и уюта Захватывающие истории Время для себя Маркетинг Маркетинг и брендинг Генерация идей Копирайтинг, блогинг, СМИ Серия «Думай иначе» Курсы и мероприятия Писательство Лектории Психология Отношения Чтение Саморазвитие Деньги Карьера Здоровье Уют Воспитание Для бизнеса Электронная библиотека Офисная библиотека Детские подарки Подарки партнерам Продвижение бренда Курсы для компаний Издать книгу Издательство Работа у нас Логотип Предложить книгу Об издательстве Авторам Вопросы и ответы Контактная информация Блоги Блог МИФа Психология и саморазвитие Творчество Проза Кругозор Книжный клуб МИФа Комиксы Бизнес-блог Бизнесхак и маркетинг Формула менеджмента Саморазвитие Корпоративная культура Опыт МИФа Обзоры книг Папамамам Развитие ребенка Психология Вот так книга! Искусство учиться
Кругозор
Пить или не пить? Как на самом деле влияет алкоголь на здоровье
1 января 2022 55 264 просмотра

Елена Исупова
Елена Исупова

Праздники редко обходятся без нарядных коктейлей, бутылки хорошего вина или бокала игристого. Но многие до сих пор смутно представляют себе, как влияет алкоголь на здоровье. Давайте это выясним.

Индивидуальная реакция

Наши взаимоотношения со спиртным зависят от многих вещей. В первую очередь, от генетики. Некоторым нравится вкус алкоголя, например горький привкус в пиве, других начинает от него тошнить, а у кого-то болит голова. Кое-кто может справиться с большими количествами без всяких последствий — обычно те, у кого впоследствии развивается привыкание.

Умение получать удовольствие от выпивки определяется несколькими ключевыми ферментами, уровень которых сильно отличается у разных людей и в разных странах. Жители Азии известны низкой толерантностью к алкоголю из-за присутствующей у них вариации гена алкогольдегидрогеназы. Она в 50 раз ускоряет усвоение алкоголя по сравнению с европейцами и жителями Африки, у которых этой вариации не имеется. Часто это означает, что после посиделок за стаканчиком с друзьями или коллегами японцы краснеют как помидоры и начинают хихикать после первой же порции.

Вреден или полезен алкоголь лично вам? Точного ответа дать нельзя: все зависит от того, сколько вы пьете, вашего социального положения и страны проживания.


Французы, например, давно заняли первые строчки в списке «винной лиги». — Источник

Свою роль играет культура. Важно, кáк вы пьете спиртное: французский стиль (регулярно, в качестве релаксации и в любое время), по всей вероятности, оказывает протективный эффект, в отличие от эпизодического стиля британцев (залпом, в пятницу вечерком в «счастливый час»). А еще реакция на алкоголь зависит от видов микробов в вашем кишечнике и их разнообразия.

Много — вредно



Иммунитет

Иммунолог с 20-летним опытом Дженна Маччиоки знает: с точки зрения иммунитета регулярное употребление алкоголя плохо отражается на здоровье.

Иммунная система косвенно страдает из-за отрицательного влияния алкоголя на сон, количество и качество которого снижаются. Для здоровья кишечника спиртное также вредно. Дисбактериоз чаще встречается у тех, кто регулярно употребляет алкоголь, а крепкие спиртные напитки (например, джин) особенно вредны для кишечных бактерий.

Большие объемы спиртного приводят к серьезным проблемам.


От больших доз алкоголя плохо не только вам, но и вашему кишечнику. — Источник

Люди, злоупотребляющие спиртным, как правило, подвергаются повышенному риску инфекционных заболеваний, дольше восстанавливаются после болезней и чаще имеют осложнения после операций. Употребление больших доз сказывается на работе внутренних органов, регулирующих работу иммунной системы, таких как печень, которая производит антибактериальные агенты, разрушающие клеточную стенку бактерий, а также естественные киллеры, которые участвуют в регуляции местного противоопухолевого иммунитета. Это отчасти объясняет, почему мы склонны болеть во время рождественских праздников или после особо буйных вечеринок на выходных. Если вы страдаете хроническим заболеванием, алкоголь оказывает на организм кумулятивный эффект и усугубляет симптомы.

За умеренность!

Но не расстраивайтесь: не весь алкоголь одинаково вреден. Умеренное употребление красного вина благотворно сказывается на здоровье. Было доказано, что оно увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике и уменьшает число вредных. Все дело в содержащихся в нем фитонутриентах, в частности полифенолах.

Вот простая рекомендация: допустим бокал красного вина в день для женщин (или два бокала для мужчин).


Главное — помнить об умеренности. — Источник

В исследовании специалисты из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе обнаружили, что смертность у людей, умеренно употребляющих алкоголь, на 42% ниже, чем у сильно пьющих. Они также установили, что ограниченное употребление алкоголя защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и инфарктов.

И еще одна приятная новость: тот же бокал вина за ужином полезен для мозга. В Норвегии провели масштабное исследование, в котором отслеживали потребление алкоголя и здоровье более 5000 человек в течение 7 лет. Ученые выяснили, что у тех, кто умеренно употреблял алкоголь, когнитивные функции ухудшались реже.

Еще несколько слов

К концу сезона новогодних вечеринок некоторые начинают сильно болеть. Почему? Во-первых, алкоголь ослабляет иммунитет. Во-вторых, обычно в эти дни мы не высыпаемся. Достоверно доказано: даже если всего одну ночь мы спали мало или плохо, в организме резко сокращается число клеток-убийц, составляющих первую линию обороны против вирусов и выявляющих раковые клетки. Это сокращение — иногда до 70% — означает, что мы оказываемся практически не защищены от опасностей.

Что делать? Не забывайте об умеренности в отношении спиртного и спите по 7-9 часов. А если в какие-то сутки выспаться не удалось, в другую ночь постарайтесь лечь раньше или встать позже — чтобы в целом за неделю набрать нужное количество часов сна.

По материалам книг «Иммунитет», «Мифы о диетах», «Лучше с каждым днем»

Обложка поста — pexels.com

Рубрика
Кругозор
Похожие статьи