Здоровье
4 отвара из трав для укрепления иммунитета, крепкого сна и хорошего пищеварения
4 июля 2021 9 023 просмотра

Олеся Ахмеджанова
Олеся Ахмеджанова

Люди готовили чайные сборы, настои, отвары и солнечные напитки с тех пор, как подружились с растениями. Рассказываем о самых простых способах приготовления трав — как сушеных, так и свежих. И делимся рецептами лечебных настоев из книги «Сила трав».

Как отваривать лекарственные растения

Чайный сбор

Залейте свежие или сушеные травы кипятком и дайте настояться в течение 10–20 минут. Процедите через мелкое сито — и пейте с удовольствием!

Настой

Положите растительное сырье в жаропрочную стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, залейте кипятком и оставьте минимум на 3–4 часа или на ночь, чтобы настой получился более насыщенным. Процедите через мелкое сито и пейте по несколько глотков в течение дня. Настои хороши в холодном виде, но если вам захочется тепла, то можно немного подогреть напиток на плите.


Сила трав

Отвар

Насыпьте жесткое сырье в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Подержите на медленном огне 20–30 минут. После этого отвар можно процедить и пить.

Как отмерять ингредиенты

В приведенных ниже рецептах все измерения даны в «частях». Эта простая и понятная формула позволяет вам использовать собственные меры. Например, если нужно взять 1 часть мяты, этой «частью» может быть один стакан, одна столовая или одна чайная ложка. Важно сохранять это соответствие для всех ингредиентов. Чтобы получился напиток средней крепости, возьмите пол-литра воды на чайник средних размеров.

Лечебные травяные сборы, настои, отвары и солнечные напитки лучше употреблять сразу после приготовления, поскольку они сделаны на воде без каких-либо естественных консервантов и мы не хотим, чтобы в них образовалась плесень. Употреблять их следует в течение суток. В холодильнике отвары и солнечные напитки можно хранить до 48 часов.

Иммунитет

Через симптомы болезни наш организм обычно хочет что-то сказать. Это может быть тихий намек или оглушающий приказ. Симптомы сигнализируют о том, что пора отдохнуть, умерить нагрузку, сбавить обороты. Травяные смеси, предложенные на этом развороте, хорошо помогают при простудах и ОРВИ. Если нужно более сильное средство, оставьте травы настаиваться на ночь. При ослабленном иммунитете принимайте от двух до шести стаканов настоя в день. Для общей профилактики возьмите в привычку ежедневное общение с этими травяными лекарями.

Бодрость бронхов

Эта мощная смесь прочистит нос, прогонит упрямый кашель, облегчит астму и справится с бактериальными инфекциями: простые кухонные травы оказывают согревающий эффект и борются с бактериями и вирусами. Для улучшения вкуса добавьте немного свежего лимонного сока или натурального меда.

СОСТАВ

  • 1 часть тимьяна
  • 2 части душицы
  • 2 части розмарина
  • 1 часть корицы в палочках

Рекомендуется заваривать как чай.

Пищеварение

Желудок — один из лучших индикаторов здоровья. ЖКТ вкупе с эндокринной и выделительной системами выполняет множество важных функций: поглощает питательные вещества, отвечает за иммунитет и гормоны, выводит продукты жизнедеятельности, борется с возбудителями заболеваний, вырабатывает серотонин, поддерживает микрофлору — и это далеко не полный перечень. Неудивительно, что гармоничная работа пищеварительной системы — залог здоровья всего организма.

Долгожданное облегчение

Помогает при вздутии живота и метеоризме, дарит облегчение и комфорт. Этот сбор очень хорош после приема пищи: он облегчает ее переваривание и помогает телу подготовиться ко сну.

СОСТАВ

  • 2 части цветков ромашки
  • 2 части перечной мяты
  • 1 часть корня лакрицы
  • 1 часть ягод шиповника
  • 1 часть семян фенхеля
  • ¼ части покрошенного имбиря

Рекомендуется заваривать как чай или настой.

Очищение

Наш мудрый организм выводит токсины и шлаки по специальным каналам. Когда эти каналы забиваются или начинают работать слишком медленно на почве стресса, неправильного питания или плохой экологии, мы чувствуем симптомы отравления, а именно частые боли и ломоту, высыпания на коже, повышенную утомляемость. Очень важно нормализовать работу выделительной системы и провести глубокую очистку. К счастью, и здесь нам на помощь приходят травяные герои, умеющие по-хорошему встряхнуть организм!

Корень процветания

Ничто так не успокаивает, как отвар из кореньев. Этот сбор поможет печени и желчному пузырю лучше справиться со своей работой, приведет медленно работающие системы в движение и ускорит выведение шлаков.

СОСТАВ

  • 1 часть корня одуванчика
  • ½ части корневища куркумы
  • ¼ части нарезанного имбиря
  • Рекомендуется заваривать как отвар.

Сон

Лучшее лекарство для вашего тела — это крепкий, сладкий сон. Недостаток сна расшатывает все системы организма, душу и разум. Именно поэтому крайне важно соблюдать гигиену сна, приглушать дневной шум и предвкушать спокойную энергию вечера. Лучший вечерний ритуал, который поможет расслабиться, — уединение с чашкой травяного чая, который настраивает тело на отдых и восстановление.

Глубокая дрема

Решает проблему неглубокого, неспокойного сна гораздо лучше, чем подсчет овец. Эта синергичная комбинация открывает путь к спокойному отдыху. Чтобы усилить лечебный эффект, заварите сбор покрепче.

СОСТАВ

  • 2 части пассифлоры
  • 2 части мелиссы
  • 1 часть корня валерианы
  • Рекомендуется заваривать как чай или настой.

По материалам книги «Сила трав»

Обложка: unsplash

Рубрика
Здоровье
Похожие статьи